ID SOTTOCATEGORIA: 60
ID PAGINA: 31

PM 15

Campi di applicazione:
usato per il taglio di:

  1. pane, dolci
  2. formaggi
  3. verdure

Vantaggi rispetto ai coltelli manuali tradizionali:

  1. minore sforzo durante il processo di taglio
  2. tagli più precisi con prodotti difficili
  3. modello disponibile con lama tipo “tandem”per ridurre lo scarto del prodotto

Approvato e certificato dall’associazione macellai tedeschi


Caratteristiche:

  1. manutenzione minima e facilità di pulizia
  2. vibrazioni ridotte
  3. taglio molto facile
  4. design ergonomico e robusto

Dati tecnici:

  1. Pressione di utilizzo: 4 bar
  2. Consumo aria: 210 l/min
  3. Peso: 665 g
  4. N.° di vibrazioni: 5000/min
  5. Rumorosità: 67 dB(A)

Gamma di taglio:da 0 a 300 mm. (a seconda della lunghezza della lama usata)

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